Por redacción Baires Diario
Se realiza la 2 edición de la semana del Malbec. ¿Qué importancia tiene para Vicente López?
Hace varios años Vicente López era percibida como una Ciudad cuya función principal era la residencial. Se trataba de una localidad carente de puestos de trabajo y de servicios, en donde la población se desplazaba a otra ciudad para trabajar, comprar, etc. Lo que los urbanistas denominan “Ciudad dormitorio”. Desde el comienzo mismo de la gestión, nuestro equipo liderado por el intendente Jorge Macri asumió el desafío de transformar esa situación proyectando pasar de una ciudad dormitorio a una “ciudad para vivir”. En este sentido se orientó la política pública y se desarrollaron los centros comerciales a cielo abierto, la puesta en valor de las plazas, el centro universitario, la transformación del paseo de la costa, garantizando más seguridad y múltiples propuestas para todas las edades. En este marco de transformación, la agenda cultural es amplia y variada, incluyendo eventos gastronómicos de colectividades, ferias saludables y los paseos públicos con food truck gourmet. La segunda edición de la semana del Malbec se suma a esta trayectoria de cambio y transformación. El #MalbecWordDay es un evento internacional que se lleva a cabo desde hace varios años y en esta oportunidad tendremos el honor que el acto de cierre sea realizado en Vicente López. Los vecinos podrán asistir y disfrutar este suceso de nivel internacional al cual le hemos sumado un fin solidario para beneficio de distintas instituciones caritativas de Vicente López.
Fuiste promotor del evento. ¿Cómo fue esa experiencia?
Estoy en el mundo el vino hace muchos años, actualmente trabajo en FM Milenium conduciendo un programa sobre la temática los viernes a las 21hs. Me interesa especialmente el valor productivo, como generador de empleo, de valor local. El vino ha logrado un verdadero círculo virtuoso en provincias como Mendoza, Salta, Catamarca, Neuquén, Río Negro, La Rioja y ahora Buenos Aires, donde han surgido en los últimos años importantes emprendimientos vitivinícolas. Por ello es muy importante ser parte de este tipo de acciones, colaborando para su realización en nuestro partido y para los vecinos e instituciones benéficas de Vicente Lopez. La experiencia es netamente positiva desde todo punto de vista
El evento se realiza en muchas ciudades del mundo, pero tiene la particularidad de ser una uva argentina…
Se trata de un evento de alcance global, se lleva a cabo a través de Bodegas de Argentina y Wines Of Argentina en las principales capitales del mundo. La variedad es Malbec, oriunda de Cahors Francia y que ha encontrado su lugar en el mundo en Argentina. La cepa se está haciendo famosa de la mano del Malbec mendocino, pero también del Malbec de altura salteño, o del Pedernal Sanjuanino. Argentina cuenta con unas 40.000 hectáreas de Malbec de un total de 210.000 y significa el 50% del vino exportado y más de la mitad del consumido en el mercado interno. Por eso celebramos la reconocimiento de esta cepa emblemática que nos representa mundialmente y que es la variedad insignia de todos los argentinos. Malbec, el corazón de Argentina. #MalbecWordDay
Hace algunas semanas coordinaste el 2 encuentro vitivinícola de productores bonaerenses. ¿Qué sensaciones te dejó?
El año pasado celebramos el Primer Encuentro Vitivinícola en Vicente López donde concurrieron productores, bodegueros, sommeliers, periodistas especializados, investigadores, diseñadores y funcionarios. Allí la idea fuerza estuvo asociada a la noción de encuentro en un espacio común para avanzar en una agenda integral de trabajo. Este año en Sierra de la Ventana se realizó la Segunda Edición y Jorge Macri me dio la idea de conformar una mesa productiva con profesionales del sector vitivinícola, de la industria, financiero, e instituciones del sector. La propuesta fue acogida con excelente predisposición por los principales actores del sector y se acordó realizar en mayo próximo la Primera Reunión de la Mesa Productiva en la Casa de la Provincia de Buenos Aires. Indudablemente, un logro que trasciende lo local. Vicente López está haciendo historia.
Foto: Marcelo Chocarro exponiendo durante el 2° Encuentro Vitivinícola.
